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腊肉又称腌肉、腌腊肉,是切好的肉条用盐、经过纯手工的腌制,利用传统的**烟熏方法进行加工。后将做好的腊肉挂在通风,向阳的地方吹晒,晾干即可。
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缠丝兔尤以四川**,加工历史**,制作精细,造型美观,风味独特的制作方法流传至今,已经成为四川地区特色。
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四川川岭苁珍食品有限公司,注册资本200万,是四川一家经营土特产品、山产品、农副产品为主的集种植、收购、销售于一体的新型企业。公司立足于四川省的区位优势和资源优势,主营:食用菌山珍、菌菇酱、山野菜、烟熏野鸡、鲜野鸡蛋、松花野鸡蛋、四川特产休闲食品,冷吃牛肉
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